Cik ilgi dehidrētas morels ilgst?

2024 Autors: Taylor Roberts | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 00:31

The morels pēdējais uz nenoteiktu laiku, ja tiek turēts sauss. Kad esat gatavs patērēt, vienkārši iemērciet tos istabas temperatūras ūdenī 4 stundas (2 tases ūdens uz katru unci morāles ).

Līdzīgi, vai labāk ir sasaldēt vai dehidrēt morelus?

Pareizi izžāvēts morāles jābūt trauslām un viegli salūztām. Iepakojums žāvēts morāles saldētavas burkās (galons svaigu morāles radīs kvartu žāvētu) un iesaldēt līdz gadam. Jūs varat tos uzglabāt arī istabas temperatūrā hermētiskā traukā, bet laika gaitā tas nedaudz zaudēs garšu.

cik ilgi jūs varat turēt morelus sālsūdenī? Piepildiet lielu bļodu ar tīru, aukstu sālītu ūdeni (pāris ēdamkarotes uz vienu galonu derēs). Iegremdējiet aukstā, sālītā ūdenī tikai to morļu daudzumu, ko plānojat nekavējoties patērēt 20 - 30 minūtes , divas vai trīs reizes ļoti maigi sakratot.

Pēc tam jautājums ir, kā jūs zināt, vai morāles ir sabojājušās?

Ieslēgts slikti vai nepatiesa morāles , vāciņa apakšā ir daļēji pievienots vai vispār nav piestiprināts. Pārgrieziet sēni uz pusēm no vāciņa gala līdz kāta apakšai. Ēdams morels ir iedobi visā sēnes iekšpusē. Nepatiesi vai sliktiem murgiem ir šķiedra stublāja iekšpusē vai ir nav dobs iekšā.

Kurš dzīvnieks ēd morlus?

Pāris piemēri ir (mūļa) briedis, alnis un pelēkā vāvere. Šie trīs dzīvnieki ir tikai daži no kuriem mīl ēd vairāk sēnes, bet kad morel sezona nāk ap šiem dzīvnieki kopā ar cilvēkiem visi "sacenšas", lai pirmie pie rokas (vai mutes) tiktu pie šīs barojošās un lieliskas garšas sēnes.